보양식2 소서 뜻 : 小暑, 본격적인 무더위가 시작되기 전의 단계 소서(小暑)는 24절기 중 열한 번째 절기로, 대개 양력 7월 7일이나 8일경에 해당합니다. ‘작을 소(小)’, ‘더울 서(暑)’라는 뜻처럼 ‘작은 더위’ 또는 ‘더위가 시작되는 시기’를 의미하며, 본격적인 무더위가 시작되기 전의 단계로 여겨집니다. 이 글에서는 소서의 의미와 유래, 풍속, 자연의 변화, 건강 관리와 농사 준비 등 다양한 관점에서 소서를 살펴보겠습니다.소서의 의미와 유래소서의 어원‘소서’는 본래 농경 사회에서 계절의 변화를 체계적으로 알리기 위해 정해진 24절기 중 하나로, 본격적인 더위를 알리는 신호탄입니다.24절기에서의 위치소서는 하지(夏至)와 대서(大暑) 사이에 위치하며, 여름에서 가을로 넘어가는 과도기의 시작을 상징합니다.중국과 한국의 전통에서의 소서중국의 전통 농서에서는 소서가 .. 2025. 4. 23. 창코나베 뜻 : 스모 선수들이 일상적으로 섭취하는 전골 요리 창코나베는 일본 스모 선수들의 식단에서 유래한 전골 요리로, 다양한 재료와 풍부한 영양으로 유명합니다. 이 글에서는 창코나베의 의미, 역사, 조리법, 그리고 현대에서의 인기 요인 등을 상세히 알아보겠습니다.창코나베란 무엇인가?창코나베는 스모 선수들이 일상적으로 섭취하는 전골 요리로, 다양한 재료를 큰 냄비에 넣고 끓여내는 것이 특징입니다. '창코'는 스모 세계에서 식사 당번을 의미하며, '나베'는 냄비 요리를 뜻합니다. 따라서 창코나베는 스모 선수들의 식사 당번이 준비하는 냄비 요리를 지칭합니다.스모 선수들의 주식고된 훈련 후의 영양 보충: 스모 선수들은 하루 종일 강도 높은 훈련을 소화하며, 이를 위해 고칼로리이면서도 영양이 풍부한 식사가 필요합니다. 창코나베는 이러한 요구를 충족시키는 완벽한 요리입니.. 2025. 3. 8. 이전 1 다음